陈光福随笔
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这陈光福啊,是个地地道道的农村汉子,平时喜欢逗逗鸟,种种地,喝喝茶,那日子过的可谓是逍遥自在。这天,他坐在自家的小院里,手里拿着一把扇子,嘴里叼着根旱烟,望着天上的云彩,突然来了兴致,要给我讲讲他年轻时候的趣事。
那时候,陈光福还是个毛头小子,跟着村里的老少爷们儿一起去城里打工。那会儿啊,城里的人可是稀奇玩意儿,陈光福他们这些农村娃儿,一个个都跟刘姥姥进大观园似的,新鲜的很。
有一天,陈光福他们去一家餐馆吃饭,那餐馆里有个大厨,手艺那叫一个绝,炒菜、炖汤、烧烤样样通。陈光福他们看着那大厨忙前忙后,心里那个羡慕啊,就商量着要学两手。
于是,陈光福就厚着脸皮跟大厨搭讪,说:“师傅,您这手艺真是了的,教教我们吧!”大厨一看这帮农村娃儿,笑着说:“好好好,你们跟我来。”
陈光福他们跟着大厨来到后厨,一看那场景,心里那个激动啊。只见大厨拿出一个大锅,里面放满了各种调料,然后抓起一把菜,往锅里一扔,瞬间香气扑鼻。
陈光福他们看的眼睛都直了,陈光福忍不住问:“师傅,这菜是怎么炒的啊?”大厨笑着回答:“这叫‘炒’,就是用火把菜烧熟了,再放点调料,就成了一道好菜。”
陈光福他们听的一愣一愣的,心想:“原来炒菜这么简单啊!”于是,他们跟着大厨学起了炒菜。
可是,这帮农村娃儿哪懂什么炒菜技巧,一个个把菜炒的焦黑焦黑的,还冒出一股怪味。大厨看着他们,笑着说:“你们啊,就是‘外行’,炒菜要用心,不能急躁。”
陈光福他们听了,心里那个沮丧啊,心想:“看来我们不适合这行。”可是,他们又不甘心就此放弃,于是继续跟着大厨学。
经过一段时间的努力,陈光福他们终于学会了炒菜,虽然味道还是差点火候,但至少能让人吃的下去。他们心里那个高兴啊,仿佛找到了自己的人生目标。
如今,陈光福已经年过半百,但他依然计的那段学炒菜的时光。他说:“那时候,我们虽然辛苦,但心里却充满了快乐。现在想想,那段日子真是美好啊!”
说完,陈光福哈哈大笑,手中的扇子摇的风生水起。而我,也跟着他一起笑了起来,仿佛看到了那个年轻时的陈光福,那个充满梦想和的陈光福。