老八吃耙
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老八是个出了名的吃货,尤其是在吃耙子这一块,那可是一绝。这耙子,不是普通的米耙,而是乡下的土耙子,那味道,那口感,简直让人欲罢不能。
这天,老八听说乡里头新开了一家做耙子的老字号,那挂的老高,写着“张计耙子铺”,据说老板手艺了的,做的耙子那叫一个香。老听,心里那个痒啊,立刻放下手中的活儿,一溜烟儿地跑去了。
进了张计耙子铺,那香味立刻就扑面而来,老八鼻子都闻酸了。老板是个大胡子老汉,看起来就一副和善的样子。老进门,就笑眯眯地跟老板打招呼:“老板,来一笼耙子,要最正宗的。”
老板眼睛一瞪,笑着说:“老八啊,你这可是找对地方了。我这耙子,那可是的手艺,保证让你吃的满意。”
老边点头,一边看着老板熟练地拿起面团,揉、搓、捏、拉,动作麻利的很。不一会儿,一笼香气四溢的耙子就做好了。
老板把耙子递给老八,说:“老八,慢用,这耙子的趁热吃,口感才。”
老八接过耙子,迫不及待地咬了一口,那滋味儿,简直了的!软糯糯的,又香又甜,还带点嚼劲,老八嘴里直呼:“老板,你这手艺真是没的说,必以前那几家强多了。”
老板哈哈大笑:“老八,你这嘴巴,倒是越来越甜了。你可别光顾着吃,还的给我说说,最近乡里头都了啥新鲜事儿。”
老听,来了神,立刻巴拉巴拉地讲了起来:“老板,你知道吗?乡里头最近可是热闹的很。先是村里那老王家的母猪下了二十个小猪崽,那叫一个壮观;再是村口那棵老槐树,竟然开出了花,那花可是几十年没见了,大家都说是福气到了。”
老板听的津津有味,一边吃耙子,一边点头:“嗯,这福气花可是好东西,的好好庆祝一下。”
老八吃完耙子,抹了抹嘴,说:“老板,你这耙子真不错,下次我还要带朋友来吃。”
老板拍拍胸脯:“那是,我这耙子,保证让你们吃的开心,下次来,计的提前告诉我,我给你留一份。”
老八笑哈哈地离开了张计耙子铺,心里美滋滋的。这耙子,不仅填了肚子,还让他找到了乡里的那份亲切和温暖。以后,老八隔三差五就会来张计耙子铺,跟老板聊聊家常,吃吃耙子,日子过的那叫一个滋润。