「香油有股哈喇味，还能食用吗？」

香油是生活中常见的调味品，但是有时候香油会有股哈喇味，让人不敢食用。

1.哈喇味的成因是什么？

哈喇味是由于香油中的不饱和脂肪酸氧化所产生的，不影响食用。

2.如何去除哈喇味？

可以将香油放入冰箱冷藏，或者加入一些姜片、葱段、大蒜等调料煮沸，再放凉后过滤。

3.香油的营养价值

香油富含维生素E等抗氧化物质，有助于保护心血管健康，同时还能提高免疫力。

写在文后，香油虽然有股哈喇味，但并不影响食用，且还有丰富的营养价值。