美国液量计量单位：floz和oz的区别与换算

美国液量计量单位：floz和oz的区别与换算

1. floz是fluid ounce的缩写，是液体盎司的意思；oz是ounce的缩写，是盎司的意思。

2. 1 floz等于29.5735毫升，1 oz等于28.3495克。

3. 在烘焙和烹饪中，通常使用oz计量干重成分，如面粉、砂糖等；在调制饮品中，使用floz计量液体成分，如牛奶、果汁等。

在美国，floz和oz是常用的液量和重量计量单位，掌握好它们的换算关系可以更准确地进行烹饪和调制饮品。