茗茶是什么茶种,争茗茶是什么茶

什么是茗茶

茗茶是一种优质的茶叶，主要产于中国的福建、浙江、江苏、安徽、湖南等地。茗茶是由嫩芽和嫩叶制成的，想说茶汤清澈、滋味鲜爽，香气高雅，口感细腻。

茗茶的制作工艺非常精细，需要经过采摘、晾凉、杀青、揉捻、烘干等多个步骤。茶农们在制作过程中非常注重每一个细节，以确保茶叶的品质和口感。

争茗茶是什么茶

争茗茶是一种非常特殊的茶叶，主要产于中国的福建、浙江等地。争茗茶的原料是采摘于清明前后的嫩芽和嫩叶，想说茶汤清澈、滋味鲜爽，香气高雅，口感细腻。

争茗茶的制作工艺非常独特，需要经过采摘、晾凉、杀青、揉捻、烘干等多个步骤。茶农们在制作过程中非常注重每一个细节，以确保茶叶的品质和口感。

争茗茶的名字来源于采摘茶叶的时间，因为清明前后气温变化较大，所以茶叶的品质也会有所变化，想说采摘时间非常关键。茶农们会在清晨五六点钟左右开始采摘茶叶，以确保茶叶的新鲜度和品质。

茗茶和争茗茶的区别

1. 采摘时间不同：茗茶的采摘时间比争茗茶要晚一些，一般在谷雨前后；而争茗茶的采摘时间在清明前后。

2. 茶叶形态不同：茗茶的茶叶相对成熟，叶子较大，形态比较完整；而争茗茶的茶叶非常嫩，叶子较小，形态不太完整。

3. 口感不同：茗茶的口感相对较重，有一定的涩味；而争茗茶的口感非常清爽，没有涩味。

小编要说

茗茶和争茗茶都是优质的茶叶，但是它们之间还是有一些区别的。茶友们可以根据自己的口味和需求来选择适合自己的茶叶。

本文看点

茗茶、争茗茶、采摘时间、口感、制作工艺、茶叶形态。